Cibo 17
Convivialità esistenziale
Siamo troppi vecchi per imparare a stare in compagnia ma siamo troppo vecchi per continuare a stare da soli.
Intanto, cucino.
Variazioni andalusì
Il viaggio in andalusia con la sua propaggine a Tangeri, ci ha portato a comprare dello zafferano a prezzi stracciati da questo signore marocchino qui che vendava spezie in un negozio per turisti a tangeri (a breve il video della televendita).
Lo zafferano ancorché non di prima qualità si è rivelato essere comunque zafferano e la paella che abbiamo fatto domenica ha avuto un grande successo!
Abbinamento con il Manzanilla della Cigarrera.
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