

Beh quella è stata veramente una gran serata, bottiglie di gran eccellenza… difficile scegliere, certamente poggio di sotto è sempre un grandissimo, faro palari di gran eleganza, strepitose le bolle di pierre moncuit, e gran goduria dai borgogna…
Per la cronaca era una cena dal titolo “Grandi rossi per grandi pesci”, cioè abbiamo bevuto tutti questi vini rossi su dei piatti di pesce.
L’unica eccezione lo champagne di Pierre Moncuit.
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